Mögt ihr lieber gekochtes Eisbein oder als Grillhaxe?

Ich bin ja eigentlich schon ein bekennender Eisbein-Fan und wenn ich es mir so recht überlege tendiere ich doch eher zu der gekochten Eisbeinvariante. Grillhaxen mag ich schon auch ganz gern, nur ist da meistens die äußere Fettschicht derart hart, dass man schon mitunter eine Stichsäge zum zerlegen bräuchte. Wie haltet ihr es denn beim Eisbein, mögt ihr lieber die gekochte Variante oder die Grillhaxe?

Ich esse eindeutig am liebsten Schweinshaxn, also gegrillte Haxn. Eisbein mag ich gar nicht, das ist mir zu labbrig. Im Sommer im Biergarten zu sitzen und eine Schweinhaxe mit Knödeln zu essen und eine Radlerhalbe zu trinken, ist das allerhöchste der Gefühle. Ein Eisbein könnte ich mir da gar nicht vorstellen.