Rezept: Bananenjogurt

Ich habe hier ein leckeres Rezept für euch. Es ist sehr lecker und in weniger als 5 Minuten gemacht, außerdem braucht man auch nicht viele Zutaten.

Die Zutaten:
300 Gramm Natur-Jogurt
4 Bananen
250 Milliliter Sahne
2 Päckchen Vanillezucker
2 Teelöffel Zimtpulver (oder Zimtzucker, wenn ihr wollt)

Die Zubereitung:
Zuerst müsst ihr die Sahne schön steif schlagen und den Vanillezucker gleichmäßig unterheben. Der Jogurt wird gut mit der Sahne verrührt. Die Bananen werden in ca. 1 Zentimeter große Scheiben geschnitten und unter gehoben. Der Bananen-Jogurt wird anschließend mit einem Pürier-Stab oder im Mixer püriert. Der Bananen-Jogurt wird in eine Schüssel gegeben und mit dem Zimtpulver (bzw. Zimtzucker bestreut.

Mein Tipp: Wenn der Bananen-Jogurt durch die Sahne etwas zu "fett" ist, kann sie auch zur Hälfte durch Magerquark ersetzt werden.

Ich liebe die Kombination von Bananen und Milchprodukten! Allerdings würde ich hier die Sahne nicht zuerst steif schlagen, wenn das Endprodukt dann püriert wird. Da ich zu breiiges Essen nicht so gerne mag, würde ich die Bananenstückchen einfach unterheben und ganz lassen. Schließlich kann ich noch kauen. Vanille und/oder Zimt finde ich jedoch ganz lecker zur geschmacklichen Abrundung.