Wo kauft man italienischen Schwarzkohl?

Ich habe heute mal wieder in einem Kochbuch geblättert und da ist mir ein Rezept für Ribollita in die Augen gefallen. Eine der zentralen Zutaten ist für dieses Rezept italienischer Schwarzkohl oder auch auf Italienisch Cavolo nero genannt.

Da ich noch nie Schwarzkohl zu kaufen gesehen habe, frage ich mich, wo man in Deutschland dieses Gemüse kaufen kann. Gibt es ihn nur als Konserve oder auch frisch? Oder sollte man ihn doch besser doch eine andere Kohlsorte ersetzen, weil die Qualität der Importware zu wünschen übrig lässt?

Bisher hatte ich noch gar nichts mit italienischem Schwarzkohl zu tun und kann deswegen auch über die Qualität sehr wenig aussagen. Aber wenn ich den Schwarzkohl kaufen wöllte, dann würde ich doch mal auf Gemüsemärkten, in einschlägigen Feinkostläden oder im Großhandel wie der Metro nachfragen.