Molkepulver - Inhaltsstoffe und Verwendungsmöglichkeiten?
Ich bekomme von meinem Nachbarn öfters mal etwas aus Holland mitgebracht, wenn er wieder in Holland arbeiten war. Diesmal war in dem Paket eine Packung Molkepulver. Ich habe das noch nie gehabt und weiß auch gar nicht, was da genau drin ist und was man damit machen kann. Es steht nur in mehreren Sprachen das Wort "Molkepulver" auf der Packung und das MHD. Ansonsten steht nichts auf der Verpackung.
Was kann man mit Molkepulver alles machen und woraus besteht Molkepulver genau? Welche Inhaltsstoffe hat Molkepulver?
Molkepulver stelle ich mir auch nicht so spannend vor, aber wenn man mal nach den Inhaltsstoffen recherchiert, dann sind da verschiedene Vitamin- und Mineralstoffe enthalten. So unter anderem Fette, Eiweiße, Kohlenhydrate, Natrium, Kalium, Kalzium und vielleicht noch paar mehr, aber hauptsächlich besteht Molke wohl aus Wasser. Unterscheidungsmerkmale gibt es noch zwischen Süßmolke und Sauermolke. Molkeprodukte finden hauptsächlich in der Lebensmittel- und auch in der Kosmetikproduktion Anwendung.
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