Folgesaaten bei Gartenkresse - was ist das?
Vor kurzem habe ich mir eine Tüte Kresse im Laden gekauft und diese auch direkt auf etwas Watte auf einem Teller ausgesät. Da ich das häufiger mache, habe ich mir nicht die Mühe machen wollen die Anleitung auf der Tüte nochmals zu lesen, schließlich habe ich es aus Interesse aber doch getan.
Auf der Anleitung stand ganz am Ende als Tipp, man solle die Folgesaat nicht vergessen, damit man kontinuierlich Kresse ernten könnte. Ehrlich gesagt habe ich das nicht ganz verstanden, denn normalerweise mache ich das so, dass ich die Kresse esse und dann ist sie eben weg. Was ist mit Folgesaat gemeint? Soll man etwa einige der Pflanzen stehen lassen, damit sie neue Samen ausbilden? Funktioniert das und habt ihr das schon mal ausprobiert?
Nein, wenn du die Pflänzchen stehen lässt, werden daraus an die 30 cm hohe Pflanzen. Die müsste man dann schon wieder umtopfen, weil ihnen ein flaches Schälchen und erst recht Watte gar nicht ausreichen. Also wenn man Samen haben will, sollte man da anders rangehen.
Mit der Folgesaat ist gemeint, dass man alle paar Tage aussät. Also entweder in ein zweites Schälchen oder man besät erst nur eine Hälfte und ein paar Tage später die zweite Hälfte. So hätte man alle paar Tage wieder Kressepflänzchen zum Ernten. Wenn man die Menge für drei Tage aussät, sollte man alle drei Tage säen. Wenn man die Menge für einen Tag aussät, muss man jeden Tag etwas ansetzen. So dass halt immer Kresse zur Verfügung steht.
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