Altes Obst aufgrund mangelnder Vitamine noch essen?

Ich sehe das so wie Prinzessin und kaufe bzw. esse Obst und Gemüse auch nur wegen dem Geschmack und nicht primär wegen dem Nährstoffgehalt. Über eie enthaltenen Nährstoffe habe ich mir noch nie großartig Gedanken gemacht und da mein Blutbild keinen Hinweis auf Nährstoffe abliefert, muss ich ja irgendetwas richtig machen. Das Leben ist zu kurz, wenn man den Geschmack vernachlässigt und sich nur auf die Nährstoffe konzentriert. Lebensqualität sieht für mich anders aus.