Hallo,
habe gerade zufällig im Supermarkt um die Ecke eine laut Aufschrift "russische Leberwurst/Livernaja" günstig erworben , irgendwie sind so osteuropäische Spezialitäten dank der allgemeinen Heimkehrerwelle aus dem Ostblock ja sehr beliebt.. Hat irgendjemand eine Rezeptidee hierzu oder kennt einer den genauen Unterschied zur deutschen Leberwurst? Ist russische Leberwurst nur für`s Brot gedacht oder kann man die auch zusammen mit Sauerkraut erwärmen und essen?
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:: SambaBoy
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