Rezept: Traubenstrudel

Ich habe ein sehr leckeres Rezept für euch. Es braucht höchstens eine halbe Stunde in der Zubereitung.

Für einen Traubenstrudel (12 Stücke) braucht ihr diese Zutaten:
4 Strudelbehälter
250 Gramm Magerquark
3 Eier
1 Packung Vanillepudding
1 Teelöffel Rum
800 Gramm Weintrauben
100 ml Magermilch

Zuerst vermischt ihr den Magerquark mit dem Eidotter und dem Puddingpulver. Anschließend gebt ihr noch Rum dazu und vermischt alles zu einer cremigen Masse. Wenn ihr so weit seid, schmeckt ihr die Creme mit Süßstoff ab. Das Eiweiß schlagt ihr schnittfest und hebt es unter. Dann legt ihr 2 Strudelblätter auf ein möglichst feuchtes Tuch (nicht nass!). Die zwei Blätter bestreicht ihr nun mit der Milch.

Über die Milch kommt das andere Blatt und wird mit der Creme bestrichen. Darauf verteilt ihr dann einfach noch die Weintrauben und schlagt die mit Milch bestrichenen Ränder ein. Dann müsst ihr daraus einen schönen Strudel rollen und ihn anschließend bei 200° in einen vorgeheizten Backofen für 30 Minuten stellen. Dann seid ihr fertig!

Sind mit Strudelbehältern Strudelblätter gemeint? Oder was sind Strudelbehälter? Denn in der Zutatenliste steht Strudelbehälter und nachher verwendest du Strudelblätter. Und warum verwendest du nur drei Strudelblätter, wenn in der Zutatenliste vier genannt werden?