Hallo,
ein sehr leckeres Rezept, aber ich habe einige Verbesserungsvorschläge, welche es noch besser machen könnten.
Erstmal kann man anstatt dem Wein auch einfach Traubensaft nehmen, es gibt ja auch weißen Traubensaft, der verfärbt dann den Teig nicht so sehr. Außerdem kann man in den Teig auch sehr gut etwas Kakaopulver einrühren, wenn nicht sogar Schokostreußel. Denn Apfel und Schokolade schmecken zusammen einfach himmlisch, wir alle kennen da die kandierten Apfelringe.
Desweiteren kann man anstatt den Mandelsplittern auch sehr gut Haselnusssplitter oder auch geriebene Hasel-oder Mandelkerne geben, denn manche Leute mögen ganze Nussstücke nicht so sehr. Und als Letztes kann man anstatt der Zitrone eine ganze Orange nehmen, diese auspressen und unterrühren. Dann muss man jedoch die Schokolade weglassen, denn sonst haben wir zu viele verschiedene Geschmacksrichtungen in einem.
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