Hallo,
danke für das Rezept, jedoch hätte ich hier ein paar Verbesserungsvorschläge:
Leute, die keine Zartbitterschokolade essen möchten können getrost zu Vollmilchschokolade zurückgreifen, jedoch davon weniger, also so ungefähr 30-40g, da es sonst zu süß wird. Des weiteren kann man statt dem Weinbrand auch sehr gut Eierlikör nehmen, es schmeckt dann etwas süßer, und hat nicht diese Bittere des Weinbrands.
Ansonsten ist diese Rezept wirklich sehr gut.
Logitech
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![[Rezept] Königsberger Klopse ohne Fisch und ohne Kapern](http://www.talkteria.de/templates/coldfire/images/folder.gif)
