Letztes Jahr haben wir auf unserem Weihnachtsmarkt eine super leckeres Rotwein-Amaretto Gelee mitgenommen. Nun würden wir das gerne selbst kochen und Weihnachten zusammen mit ein paar anderen selbst gemachten Leckereien verschenken. Ich habe bereits gegoogelt und auch bei Chefkoch nachgesehen, aber entweder bin ich mal wieder zu blöd zum suchen oder es gibt das Rezept nirgends. Nun bin ich auch noch nicht so erfahren in Gelee bzw. Marmelade kochen und möchte nicht einfach drauf loslegen. Hat jemand vielleicht ein Rezept? Oder etwas vergleichbares wo ich dann die Flüssigkeiten ersetzen kann?
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:: Kullerkeks86
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