Was verbirgt sich hinter Schokoladenpulver?

Schon öfter ist mir bei Süßigkeiten, süßen Frühstückssachen, Keksen, usw. in der Zutatenliste der Begriff Schokoladenpulver begegnet. Was aber verbirgt sich dahinter? Ist das gemahlene Schokolade? Oder einfach nur eine andere Bezeichnung für Kakaopulver? Oder wurde da Kakaopulver mit etwas anderem vermischt?

Ich bin jetzt zwar kein Lebensmittelchemiker, aber ich weiß dass Schokoladenpulver zu mindestens zu einem Drittel aus Kakao bestehen sollte. Es gab mal von Sarotti dieses Schokoladenpulver, musst du mal schauen ob du es irgendwo bekommen kannst. Da müssen oder sollten ja die genauen Bestandteile draufstehen.