Guten Tag,
Fruchtjoghurt schmeckt wohl denn meisten hier.Aber leider sind in diesem Joghurt meistens viele Kalorien und tausende Haufen Zucker.
Das muss doch nicht sein!
Einen Fruchtjoghurt selber zumachen ist ein Kinderspiel und schmeckt am Ende super lecker!
Mein persönliches Lieblingsrezept:
Zutaten für 2 Personen:
- Naturjoghurt 200g
- Erbeeren und Kirschen 50g
Zubereitung:
Zuerst zerkleinert ihr mit einem Pürierstab die Erbeeren und die Kirschen bis es so eine Art Brei geworden ist.Dann gibt ihr den Naturjoghurt in zwei saubere Schälchen.Jetzt müsst ihr nur noch den Früchtebrei rüber kippen und schon ist er fertig -der selbstegmachte Fruchtjoghurt.
Wenn jemand von euch andere Rezepte für Fruchtjoghurts hat kann sie hier gerne für alle anderen veröffentlichen.
Liebe Grüße euer Knorre
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:: Knorre
:: Beiträge 860:: -20.61 Talkpoints |
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Rote Grütze mit Naturjoghrt schmeckt ebenfalls echt lecker, ein Rezept für rote Grütze gibt es  hier.
Wenn man keiner Pürierstab zur Hand hat, reicht es auch aus, die Früchte klein zu schneiden.
Wer wie ich Kakao mag, der kann auch unter einen Becher Natujoghurt (150 g) ein halben Teelöffel Kakao-Pulver und zwei Tropfen Süßstoff. Das ist auch sehr lecker.
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:: JotJot
:: Beiträge 13223:: 61.41 Talkpoints |
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Schmeckt auch super lecker wenn man den Joghurt mit Müsli und einer klein geschittenen Banane mischt.
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:: kaempfer
:: Beiträge 431:: -27.72 Talkpoints |
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Das mag ich nun gar nicht. Allerdings mag meine Nichte auch Joghurt mit Apfelmus (welches wir selbst machen). Auch das mag ich nicht.
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:: JotJot
:: Beiträge 13223:: 61.41 Talkpoints |
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Hm ich finde eure Sachen klingen echt lecker. Ich habe bisher immer nur welchen gekauft. Aber hier hat man ja eindeutig den Vorteil zu wissen was drin ist und die Süße selber zu bestimmen.
Grüße Julia
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:: julia08
:: Beiträge 1997:: -1.36 Talkpoints ::  |
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| julia08 hat folgendes geschrieben: |
Ich habe bisher immer nur welchen gekauft. Aber hier hat man ja eindeutig den Vorteil zu wissen was drin ist und die Süße selber zu bestimmen.
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Hallo,
genau das ist nämlich das Problem bei gekauften Joghurts! Mal abgesehen von einer viel zu großen Menge Zucker (die auch der Grund ist, warum ich gekauften Joghurt meistens überhaupt nicht mag!), können sich zum Beispiel unter Aromen alle möglichen Dinge verbergen...
Wir kaufen fast ausschließlich normalen Joghurt (3,5% Fett). Den Bioghurt(?) von E*rmann mag ich dabei am liebsten.
Dann werden Früchte, die gerade im Haus sind, in Stückchen geschnitten (ausser Kiwi - die vertragen sich nicht mit Milchprodukten!) oder aufgetaut aus der Kunststoffdose in den Joghurt gerührt und Müsli darüber geschüttet.
Mein Lieblingsmüsli ist schon gesüßt. Für die Kinder streue ich dann manchmal noch ein Löffelchen Instantkakao, Streusel, geraspelte Schokolade oder Krokant darüber. Alternativ kann man auch etwas Honig in den Joghurt rühren oder es ganz sein lassen, da die Früchte ja auch schon Süße liefern.
Ich bin ganz sicher nicht gegen Zucker!  Aber was in diesen Fertigjoghurts und -quarks enthalten ist, übersteigt sogar meine Toleranz...!
Viele Grüße vom
regentrudchen
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:: regentrudchen
:: Beiträge 245:: 0.49 Talkpoints |
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Hach wie ist das doch herrlich, gerade vor kurzem hatte ich den selben Gedanken. Naturjoghurt zu kaufen und dann selber frische Früchte dazugeben.
Ich finde das sehr lecker, und wie ihr auch schon bemerkt habt weis man ja dann auch noch was drinne ist.
Ich finde es gut, denn man kann auf seine eigene Vorieben eingehen, und zum Beispiel mehr Kirschen zugeben wenn man mehr mag. Außerdem sind keine sonstigen "natürlichen Aromen" und Konservierungststoffe drinne. Das alles sind für mich aspeckte, um meinen Fruchtjoghurt selber zu machen!
Was ich für meine beiden gerade auch ganz gerne mache ist ein Eis mit Früchten und Joghurt.
Da sind die beiden Nachkatzen ganz wild danach!!!
Dazu gebe ich Naturjoghurt in einen hohen behälter, Kirschen (gibt es Tiefgekühlt im Aldi zu kaufen, und das noch sehr günstig!) dazu, eventuell noch ein bischen Zucker oder Honig, dann das ganze gut durchpürieren.
In Plastikeisformen füllen (gibt es in jeden größeren Warenhaus zu kaufen) und am besten über Nacht gefrieren lassen.
Meine beiden essen das Eis ganz gerne, und der große darf auch schon bei der Zubereitung mithelfen. Wenn es dann nebenher noch eine gefrorenen Kirsche zum lutschen gibt ist das auch noch ganz interessant.
Das ist mir auf alle Fälle lieber, als diese fertigen Eis zu kaufen die es mit viel Künstlichen Stoffen und was da sonst noch untergemischt wird zu nehmen.
Da kann ich meinen beiden Naschlkatzen jeden Tag bedenkenlos ein Eis geben.
Nur darf man nicht vergessen, gleich wieder frisches zu machen, denn sonst gibt es einen Tag mal keins.
In diesem Sinne viel Spass beim Nachmachen
Eure LUNA
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:: luna1213
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