Wir machen Ostern eine Lammkeule, diese ist im Moment eingefroren. Da sie für meine Frau und mich zu groß ist und ich sie auftauen muss, kann ich sie nicht teilen und wieder einfrieren. Deswegen werden wir sie Ostern im Ganzen zubereiten.
Leider wird von der leckeren Lammkeule viel übrig bleiben. Ich finde, aufgewärmtes Lamm schmeckt nicht so gut. Deswegen suche ich auf diesem Wege ein Rezept, welches mir ermöglicht, die Reste der Lammkeule so zu verwerten, dass alles noch schmeckt.. Was kann ich also mit den Resten machen?
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:: urilemmi
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