Fisch filetieren - Tipps

Mein Mann liebt Fisch und ich möchte ihm mal was besondes gutes tun und einen frischen Fisch für ihn zubereiten. Nun ist an dem frischen Fisch ja noch nichts gemacht, das heisst dass ich den Fisch erst filetieren muss. Wisst ihr wie man das macht, ich muss zugeben dass ich das noch nie gesehen habe. Ausser im Fernsehen aber da geht das immer so schnell.

Wo kann ich mich denn bitte schön schlau machen wie man das richtig macht? Ich hoffe euch fällt dazu was ein!

Ich habe für dich eine Seite gefunden, auf der genau beschrieben wird, wie man einen Fisch filetiert:Fischfilet.

Was spricht eigentlich dagegen, den frischen Fisch an der Fischtheke zu kaufen und den netten Verkäufer zu bitten, ihn für dich zu filetieren? Das macht der ganz bestimmt und dein Mann bekommt dennoch seinen frischen, aber ohne dass du dir dabei die ganze Arbeit machst.