Abnehmen bei Nahrungsmittelunverträglichkeit

vom 25.03.2009, 10:08 Uhr

Ich leide an Laktoseintolleranz. Ich darf also keine Milchprodukte zu mir nehmen. Es sei denn, es sind laktosefreie. Und da liegt ein wenig das Problem.

Ich möchte gerne abnehmen. Aber wenn man nach Rezepten guckt, steht da immer, dass man fettreduzierten Joghurt oder fettreduzierte Sahne nehmen soll, oder Frischkäse, wo der Fettgehalt reduziert ist. Leider hab ich bei den laktosefreien Produkten bis jetzt noch keine fettreduzierten Produkte gesehen. Und das ärgert mich. Ich kann sowieso Milchprodukte schon nicht richtig geniessen. Und zum abnehmen kann ich sie auch nicht verwenden. Also übertrieben ausgedrückt, entweder ich bekomm Magenschmerzen, oder nehm schwerer ab.

Kennt jemand von euch das Problem? Oder so ein ähnliches? Leidet ihr auch an einer Nahrungsmittelunverträglichkeit und wollt eigentlich abnehmen, aber beides zusammen lässt sich nur schwer im Speiseplan unterbringen?

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» ich-bin-ich » Beiträge: 639 » Talkpoints: 9,46 » Auszeichnung für 500 Beiträge



Dazu fällt mir ein, dass ich gerade eben ein ausgesprochen leckeres Trinkjogurth der Marke Kärntnermilch Trinkjogurt Erdbeer laktosefrei mit nur 1 % Fett zu mir genommen habe. Gibts auch in Marille - superlecker. Deshalb nehmeichstark an, dass es noch mehr Hersteller geben wird, die auch fettarme laktosefreie Produkte anbieten.

Schau mal in der Ökoabteilung nach. Laktosefrei ist ja eben das, was aus Rohmlich hergestellt wird. Was den "normalen" Produzenten ja zu teuer ist. Weniger Fett haben meistens ja auch Sojajogurth, aber das kennste ja bestimmt schon als Diäterfahrene.

Hast du dich schon mal mit Trennkost beschäftigt? Damit habe ich selber ausgesprochen gute Erfahrungen gemacht. Hatte auch mal fast ein Jahr lang versucht laktosefrei zu leben, aber da ich nicht wirklich laktoseintollerant bin, sondern wegen anderer Beschwerden mit meiner Ernährung herumexperimentiert habe, habe ich das schnell wieder gelassen. Aber ich habe die Erfahrung gemacht, wenn ich die Kohlenhydrate nicht zusammen mit dem Eiweiss zu mir nehme, dann fühlt sich mein Magen wesentlich leichter an, die Verdauung funktioniert besser und ich glaube ich bilde mir nicht bloss ein, dass es auch effektiver ist. Und nicht zuletzt nehme ich dabei ab - ohne sonderlich penibel auf Fettgehalt zu achten.

» MarciaBaila » Beiträge: 325 » Talkpoints: 0,58 » Auszeichnung für 100 Beiträge


Bei Diät- Tipps geht es ja meistens darum, wie man bisherige Essgewohnheiten umwandeln kann. Da wird dann halt gerne aufgeführt, das man die "normalen" Lebensmittel durch die fettreduzierten Varianten ersetzt.

Der menschliche Körper braucht, in einem gewissen Masse, Fett und auch Eiweiss um "existieren" zu können. Gerade Eiweiss ist ja auch in Milchprodukten enthalten. Ich denke also, das man auch während einer Diät Milchprodukte zu sich nehmen sollte. Und ich würde da, an deiner Stelle, halt zu den Laktosefreien Produkten greifen. Das heisst nicht zwingend, das du dadurch schwerer abnimmst. Kalorien lassen sich nämlich an vielen Stellen sparen. Angefangen bei fettreduzierter Wurst oder dem Umstieg vom wesentlich fetthaltigerem Schweinefleisch auf Geflügelprodukte, wie halt Pute oder Hähnchen. Genauso lassen sich bei der Zubereitung von Speisen Kalorien sparen. Zum Beispiel in dem man die Speisen dünstet, statt brät.

ich koche an sich wenig mit Milchprodukten. Joguhrt ist für mich eher ein Genussmittel. Ok auf Käse mag ich nicht immer verzichten, da greife ich aber eher aus Kostengründen auch durchaus zur normalen Variante und nehme dann halt weniger. Ich denke, eine Laktoseintoleranz ist kein Grund, das man sich nicht diätisch ernähren kann.

» LittleSister » Beiträge: 10426 » Talkpoints: -11,85 » Auszeichnung für 10000 Beiträge



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