GTA IV Geschäfte überfallen

Ich habe erfahren, dass man bei GTA IV das Geld aus den Kassen in den Geschäften klauen kann. Ich habe es such einmal gesehen, wie es Jemand im Waschsalon gemacht hat. Doch ich habe es bis jetzt nur einmal geschafft und ich weiß nicht mehr wie ich das gemacht habe.

Wisst ihr ob man das in jedem Geschäft mit einer Kasse machen kann? Und wie mache ich das dann richtig, ich habe GTA IV für die Playstation 3.