Anzeichen und Symptome für einen Vitamin B12 Mangel

Ein Vitamin B12 Mangel kann ziemlich unangenehme Folgeerscheinungen haben und deswegen empfiehlt man Menschen, die darunter leiden, Vitamin B12 Präparate einzunehmen. Nur wie oder woran erkennt man denn so einen Vitamin B12 Mangel? Habt ihr schon mal derartige Mangelerscheinungen gehabt und wie haben die sich denn ausgewirkt? Wie kann man denn einen derartigen Vitaminmangel noch ausgleichen, ohne dass man sich mit Pillen oder dergleichen vollpumpt?

Ich finde ein Blutbild immer am geeignetsten, um einen solchen Mangel aufzudecken, da es sonst sehr lange dauert, bis sich ein Vitaminmangel wirklich bemerkbar macht. Erste Anzeichen wären bei diesem Mangel Haarausfall, schwache Muskeln und Migräne. Ich wüsste jetzt auch nur Präparate und eine ausgewogene Ernährung, um da entgegen zu wirken.