Guter Weißwein gesucht

vom 11.01.2010, 00:26 Uhr

Mein Chef hat sich bei uns zum Essen eingeladen und ich weiß, dass er ein großer Weinkenner ist, der nur das beste trinkt. Nun wird er sicher nicht von mir erwarten, dass ich ihm eine Flasche Weißwein für ein paar Hundert Euro hinstelle, aber wenn er schon kommt, dann sollte es auch einen guten Wein geben.

In welcher Preisklasse sollte ein Wein sein, mit dem man seinen Chef beeindruckt? Und wo kann ich den Wein kaufen, denn im Supermarkt brauche ich danach bestimmt nicht suchen.

» HyD » Beiträge: » Talkpoints: Gesperrt »



Na ja, warum sollte man nicht auch im Supermarkt nach einem guten Wein suchen? Je nach Supermarkt gibt es auch dort bisweilen gute Weine zu kaufen, und es muss ja nicht immer gleich eine extrem teure Flasche sein. Ich finde, dass man oberhalb von 10 bis 20 Euro schon recht gute Weine kaufen kann. Wenn man sicher gehen will, kann man auch bei einem Weinhändler vorbei schauen. In den meisten Städten gibt es ja entsprechende Fachgeschäfte, die einem sicher einen guten Weiß- oder Rotwein empfehlen können.

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» lascar » Beiträge: 4414 » Talkpoints: 782,29 » Auszeichnung für 4000 Beiträge


Ich finde es ja schon mal albern wenn man jemanden mit einem Wein beeindrucken will. Das Zeug muss schmecken und nicht beeindrucken. Und einen auf Weinkenner machen wenn man eigentlich keine Ahnung hat ist genauso albern und wahrscheinlich fliegt man damit sehr schnell auf.

Supermärkte haben nicht grundsätzlich schlechten Wein und ich finde auch nicht, dass der Preis unbedingt etwas über die Qualität eines Weines aussagt. Klar, dass man für 99 Cent im Tetrapack nichts erwarten kann, aber meine beiden Lieblingsweine kosten unter 10 Euro. Einer ist von Aldi für etwa 5 und der andere vom Weingut in meiner Nachbarschaft für 8 Euro, wenn man ein Kistchen abnimmt.

Und ich habe festgestellt, dass "große Weinkenner" meinen Wein immer toll finden wenn ich sage, dass ich den Winzer kenne und weiß, wo die Trauben in diesem Wein gewachsen sind. Regionaler geht es kaum. Großes Weinkennen hat wohl auch viel mit Psychologie zu tun. :lol:

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» Cloudy24 » Beiträge: 27476 » Talkpoints: 0,60 » Auszeichnung für 27000 Beiträge



Cloudy24 hat geschrieben:Großes Weinkennen hat wohl auch viel mit Psychologie zu tun. :lol:

Das stimmt. Obwohl ich gern Wein trinke und er mir auch oft gut schmeckt, konnte ich mich noch nie als Weinkenner im engeren Sinn bezeichnen, weil ich da nie wirklich mitreden konnte. Ich finde auch, dass es oft eher eine subjektive Sache ist, ob und wie gut einem bestimmte Weine schmecken. Deswegen halte ich mich da aus entsprechenden Fachdiskussionen heraus. Ich finde die Weinkultur angenehm und mag auch das ganze Ambiente in Weinregionen, aber sobald es zu abgehoben wird, kann ich nichts mehr damit anfangen. Am liebsten sind mir gute Alltagsweine.

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» lascar » Beiträge: 4414 » Talkpoints: 782,29 » Auszeichnung für 4000 Beiträge



Wenn der Chef ein Weinkenner ist, würde ich auf jeden Fall in eine Weinhandlung gehen und mich beraten lassen. Es gibt auch gute Weine für unter zwanzig Euro. Der Wein muss in diesem Fall auch zum Essen passen und diesbezüglich kann ein Weingeschäft gut beraten. Wenn nur ein Supermarkt zur Verfügung steht, sollte man darauf achten, dass der Wein nicht zu süß ist. Ein solcher Wein passt zu den meisten Gerichten nicht.

Es ist aber grundsätzlich nicht schlimm, zuzugeben, dass man nicht gerade der Weinkenner ist. Das macht einen besseren Eindruck, als so zu tun, als ob man sich da auskenne. Im Supermarkt kaufe ich zwar auch für mich selber oder nahe Bekannte, Familie und Freunde Weine unter zehn Euro, aber in diesem speziellen Fall würde ich einen Wein um die dreizehn bis zwanzig Euro wählen. Bei Rotwein könnte ich durchaus Ratschläge geben, aber bei Weißweinen kenne ich mich gar nicht aus. Wenn ich in einem Weinbaugebiet, wie zum Beispiel Franken wohnen würde, würde ich auf jeden Fall einen regionalen Wein wählen, der relativ neutral ist.

» blümchen » Beiträge: » Talkpoints: Gesperrt »


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