Welche heilende Wirkung hat Knoblauch?
Knoblauch wird ja allgemein auch gern als Wunderknollen bezeichnet und oftmals sagt man diesen auch vorbeugende und heilende Wirkungen nach. So soll Knoblauch beispielsweise Thrombosen vorbeugen, Infekte lindern oder auch bei der Krebsprävention und Krebstherapie Anwendung finden. Welche heilenden Wirkungen von Knoblauch sind euch denn noch bekannt? Findet ihr diese Lobpreisungen des Knoblauchs gerechtfertigt und verkonsumiert ihr bei Erkrankungen auch irgendwelche Knoblauchpräparate?
Ob ich das nun gerechtfertigt finde oder nicht, ist doch nicht der Punkt. Fakt ist doch, dass sich Knoblauch bei allen möglichen gesundheitlichen Problemen schon über Jahrhunderte bewährt hat und wieso sollte ich daran zweifeln. Allerdings kann er nur wirklich wirken, wenn man ihn roh verwendet.
Da fällt mir eigentlich nur ein Rezept mit frischem Graubrot, Schafskäse und Olivenöl sowie frisch gepresstem Knoblauch ein. Sonst würde ich ihn nicht roh essen können. Er ist mir viel zu scharf, aber Öl, Brot und Käse mildern die Schärfe halt. Ich werde mich mal nach weiteren Rezeptideen mit rohem Knoblauch umschauen. Angeblich ist der Geruch weniger lästig, wenn man den Knoblauch mit frischem Ingwer kombiniert.
Präparate mit Knoblauch kämen für mich nie in Frage, da ich stark veränderte Lebensmittel, bzw. Nahrungsergänzungsmittel eher ablehne.
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