Frischnudeln auch ohne Ei erhältlich?

Hin und wieder "gönne" ich uns oder mir diese Nudeln aus dem Kühlregal. Ich finde sie etwas leckerer als die Trockennudeln. Allerdings haben die Nudeln aus dem Kühlregal das Manko, dass sie meist Ei enthalten und ich persönlich würde lieber die Nudeln ohne Ei aus dem Kühlregal zu mir nehmen, also ganz normale Hartweizennudeln, die man ja auch gut als Trockenware erhalten kann.

Da es ja auch Veganer oder mindestens die Lacto-Vegetarier gibt, können mir diese Personen vielleicht weiterhelfen. Wo sind Frischnudeln ohne Ei und auch ohne Eiersatz erhältlich? Mit welchen Kosten sollte man dabei rechnen?

Im Supermarkt habe ich das noch nie gesehen. Solche Frischnudeln ohne Ei und Eierzusatz bekommt man hier eigentlich nur auf dem Wochenmarkt oder auch mal selten im Reformhaus angeboten, wenn das einen entsprechenden Bereich hat. Die Kosten dafür sind nicht gerade wenig, auf dem Wochenmarkt legt man für 100 Gramm 3,50 Euro hin für ungefüllte Nudeln. Möchte man gefüllte Nudeln wie z.B. Ravioli ohne Ei haben, dann werden hier pro 100 Gramm 5,50 - 7,50 Euro je nach Sorte fällig.

Ich würde auch auf den Wochenmarkt tippen, vielleicht findest du auch solche Nudeln in Feinkostabteilungen von Kaufhäusern, wie Kaufhof, Karstadt und Co.