Was bedeuten verschiedene Farben bei Agavendicksaft?
In der Werbung habe ich gesehen, dass ein Geschäft in meiner Nähe momentan Agavendicksaft im Angebot hat. Allerdings sind in der Werbung zwei verschiedene Produkte abgebildet, für die das Angebot gilt. Auf einem steht "hell" und auf dem einen "dunkel" drauf, preislich sind die beiden gleich.
Da ich noch nie Agavendicksaft probiert habe, kenne ich mich da gar nicht aus und kann mir auch gar nicht vorstellen, wo da die Unterschiede zwischen den beiden Produkten liegen sollen und welches ich mir nun kaufen soll. Was bedeuten die unterschiedlichen Farben bei Agavendicksaft?
Ob man hellen oder dunklen Agavendicksaft verwendet ist eine reine Geschmackssache.Je dunkler der Agavendicksaft, desto karamellartiger schmeckt er. Agavendicksaft wird als Süßungsmittel, oft als Ersatz für Honig verwendet. Wenn er als neutrales Süßungsmittel herhalten soll, empfiehlt sich eine helle Variante. Möchte man einer Speise oder einem Getränk eine Karamellnote verleihen, verwendet man eher den dunklen Sirup.
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