Wie und wo sich die besten Restauranttipps holen?

Wollte mal in die Runde fragen, wo ihr euch Restauranttipps holt, eher in Gourmet Restaurantführern oder im Internet auf Seiten wie tripadvisor? Seid ihr eher experimentierfreudig oder vertraut ihr auf alt bewährtes? Und wie wählt ihr die Restaurants aus?

Die besten Restaurant-Tipps holt man sich vor Ort. Man kann sich in diversen Reiseführern natürlich über die Restaurants informieren, aber oft sind das auch ganz gerne irgendwelche Restaurants, in welche die Touristen gerne gelockt werden und die nicht unbedingt immer das die Region auszeichnende Flair aufweisen,

Ich halte mich oftmals daran, dass ich Restaurants aufsuche, in welchen auch die Einheimischen speisen und ich muss gestehen, dass ich bisher selten enttäuscht wurde. Manchmal sind die Speisen etwas ungewöhnlich, man sollte auch nicht unbedingt mit "Haute Cuisine" rechnen, aber bisher war absolut Alles sehr gut und ich hatte bisher ganz selten einen Fehltritt.

Ich bin da wahrscheinlich ein bisschen altmodisch und frage einfach gerne Verwandte, Bekannte und Freunde. Außerdem versuche ich auch einfach selber mal mein Glück und geh einfach hinein. Online habe ich bisher nie nachgesehen und wusste auch gar nicht, dass es dafür spezielle Seiten gibt.

Ach, am besten. Das ist natürlich immer schwierig! Wenn ich auf Urlaub bin, dann wandere ich oft gedankenverloren in den unbekannten Städten herum und lasse mich treiben. Wenn mich der Hunger überkommt und ich vor einem ansprechend wirkenden Restaurant stehe, dann nehme ich dort eine Mahlzeit zu mir.

Bei mir in Wien ist das komplizierter. Ich denke fast jeder von uns hat so seine Stammlokale. Und Freunde auch. Ab und an begleitet man Freunde in deren Lieblingsrestaurants. Wenn ich allerdings etwas Neues ausprobieren möchte, dann lass ich mich auch gerne mal von Restaurantführern wie dem Tafelspitz inspirieren und habe so über die Jahre schon ein paar neue Lieblingslokale für mich entdecken können.

Haha! Das ist lustig! Ich bin auch aus Wien und der Tafelspitz liegt bei mir am Küchentisch - find es by the way super, dass sie dieses Jahr auch Artikel und Chef-Rezepte reingepackt haben! Wenn ich auf Urlaub bin, dann schau ich in der Tat auf tripadvisor nach, einfach auch weil es Spaß macht, im Vorfeld zu kucken, was das Urlaubsland so zu bieten hat ...