Welche Kartoffelsorten kennt und bevorzugt ihr?

Wenn ich Kartoffeln kaufe, dann ist mir die Sorte meistens egal und ich gehe nur nach dem optischen Erscheinungsbild. Mit Linda, Belana, Sieglinde, Adretta, Freya, Marabel, Granola oder Hela gibt es ja schon sehr viele Kartoffelsorten, die man sich kaum merken beziehungsweise unterscheiden kann. Kennt und kauft ihr ganz spezielle Kartoffelsorten und welche bevorzugt ihr denn ganz besonders?

Ich bin kein großer Kartoffelesser, und bei mir zuhause gibt es fast nie Kartoffeln in Naturform. Daher muss ich zugeben, dass ich mich da nicht gut auskenne. Meine bevorzugten Beilagen sind Nudeln und Reis; Kartoffeln esse ich meistens nur, wenn ich bei anderen Leuten eingeladen bin, oder wenn ich sie im Restaurant bekomme. Dann aber weiß ich meistens nicht, welche Sorte mir da serviert wird.