Was ist zu tun, wenn der Rhabarber blüht?

Unser Rhabarber fängt gerade an, wieder zu blühen. Soll man diesen nun blühen lassen oder den Stängel mit der Blüte so früh wie möglich abschneiden? Im letzten Jahr haben wir den Stängel mit der Blüte schon beim Austreiben einfach abgeschnitten. Ist dies richtig oder stört dies der Pflanze beim Wachstum?

Das kommt ganz darauf an, was du möchtest. Lässt du den Blütenansatz stehen, entwickelt sich eine große und sehr dekorative Staude, die den Garten lange Zeit schmückt. Weil die Pflanze dann die Kraft in die Blüten und Samen steckt, fällt die Ernte niedriger aus.

Interessiert dich die dekorative Wirkung nicht und du möchtest möglichst viele Stängel ernten, entfernst du die Blüte frühzeitig. Es geht beides ohne Probleme. Die Qualität der Ernte leidet nicht unter der Blüte, nur die Quantität nimmt ab.