Was gehört für euch alles in eine Burrito-Bowl rein?

Ich esse unheimlich gerne Burritos, mache das allerdings nur in Restaurants. Ich bekomme Burritos zu Hause nie so gut hin, wobei der Wrap bei mir auch immer auseinanderfällt. Seit neustem gibt es ja aber den Trend der Burrito-Bowls, bei dem die einzelnen Bestandteile eines Burritos schon auf einem Teller oder in einer Schüssel angerichtet werden.

Ich habe mir das anfangs etwas langweilig vorgestellt, weil oft ja auch keine richtige Sauce dabei ist. Mittlerweile habe ich aber schon einige Varianten davon gemacht und bin begeistert. Das geht wirklich schnell, da vieles roh ist, es ist gesund und schmeckt super. Noch dazu sieht so eine Bowl natürlich auch gut aus. Zieht ihr Burrito-Bowls normalen Burritos vor? Womit bereitet ihr diese zu?

Probiert habe ich das noch nicht, aber das Prinzip ist ja nicht ganz neu. Es gibt schon länger bekannte Fast-Food-Gerichte oder andere herzhafte Speisen in Abwandlung als Schüssel oder Salat, und bei fast jedem Döner-Imbiss kann man sich mittlerweile auch die Kebab-Zutaten ohne Brot oder Fladenbrot auf einem Teller servieren lassen. Dass das also auch mit Burritos funktioniert, kann ich mir gut vorstellen, wobei ich bei solchen Gerichten persönlich doch die "richtige" Variante mit der Getreidekomponente bevorzuge.

Ein Burrito-Bowl würde bei mir vermutlich wie ein Chili con Carne ausfallen, denn das ist die Füllung, die ich bei solchen Gerichten bevorzuge. Ich würde dann einfach noch einen Klecks Guacamole und etwas Sour Cream mit auf dem Teller anrichten und den Salat, der normalerweise mit in die Rolle kommt, etwas größer ausfallen lassen und schöner dekorieren. Eventuell kämen noch ein paar Tortilla-Chips zum Knuspern mit dazu.