Was aus sehr kleinem Kürbis machen?

Ich habe einen sehr kleinen Butternutkürbis geschenkt bekommen. Er ist wirklich sehr klein und daher weiß ich nun nicht wirklich, was ich damit machen soll und welches Gericht damit auch lecker ist. Ich würde ungern wegen so ein bisschen Kürbis meinen Ofen anschmeißen und beispielsweise Kürbisspalten machen, Suppe ist sicherlich eine Idee, aber da gibt es bestimmt noch Alternativen, weil ich ja auch sonst eher eine Suppe habe, die nach anderen Sachen schmeckt, die man dann noch dazu gibt. Was würdet ihr daraus machen?

Wird wäre es mit Kürbis als Beilage? Das geht schnell und bringt Gemüse auf den Teller. Dazu den Kürbis in mundgerechte Stücke schneiden und in etwas Öl von beiden Seiten etwa fünf Minuten scharf anbraten. Hitze reduzieren, für das Aroma etwas Butter oder Olivenöl dazu. Mit Knoblauch und Kräutern würzen und bei mittlerer Hitze etwa fünf Minuten zu Ende garen. Danach mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig. Passt ebenso gut zu Schmorgerichten wie zu einer Reispfanne und noch vielem mehr.

Ich mache aus Kürbisresten oder sehr kleinen Exemplaren gerne einfach gebackene Kürbisspalten. Diese kann man einfach so mit einem Dip genießen, in eine Bowl geben oder als Topping für Kürbis- oder andere Gemüsecremesuppen nutzen. Alternativ kann man einen solchen Mini-Kürbis auch gut aushöhlen und unterschiedlich befüllen, im Backofen garen und dann als witzige Beilage zu Fleischgerichten servieren. Als "Innenleben" eignet sich Couscous oder Reis, ein Gemüse-Nuss-Mix oder auch eine cremige Komponente wie Frisch- oder Schmelzkäse. Ansonsten fiele mir noch ein, ihn für ein Kürbisrisotto zu nutzen, denn dafür braucht man auch keine Unmengen an Kürbis und es reicht ein Topf zur Zubereitung aus.