Sauer riechende Frischmilch vor dem MHD

Meine Freundin hat diese Woche drei Liter Milch gekauft und hat die Milch auch umgehend nach dem Einkauf nach Hause gebracht und in den Kühlschrank gestellt. Alle drei Packungen haben noch ein Mindesthaltbarkeitsdatum bis 17.November.

Nun hat meine Freundin am Abend das Kaufes eine Packung geöffnet. Ihr strömte ein komischer, ekliger Geruch entgegen. Vergleichbar fast mit saurer Milch. Geschmeckt hat die Milch wohl normal, aber der Geruch störte doch sehr beim Trinken.

Am nächsten Tag hat sie die nächste Packung Milch geöffnet und hatte das selbe Problem. Was meine Freundin nun doch ein wenig verwundert. Die Kühlkette hat sie eindeutig eingehalten. Geschmacklich scheint die Milch in Ordnung zu sein. Aber der Geruch muss wirklich fies sein.

Wir haben uns nun überlegt. an was das liegen könnte. Das mal eine Packung Milch schlecht riecht, kann ja mal vorkommen. Aber gleich zwei Packungen? Meine Freundin traut sich gar nicht die dritte Packung auch noch aufzumachen.

Vielleicht wurde bereits im Geschäft, in dem deine Freundin die Milch gekauft hat, die Kühlkette nicht eingehalten, oder wurde unabsichtlich z.b. durch den Ausfall eines Kühlgerätes unterbrochen.

Eine andere Möglichkeit wäre auch, dass die Milch mit Bakterien verunreinigt ist und daher der ekelhafte Geruch kommt. Ich würde an Stelle deiner Freundin die Milch entweder wegschütten oder wenn es ihr nicht zu viel Aufwand wegen der rund 3,00 Euro die Milch im Geschäft zurückgeben. Wobei eben fraglich ist, ob einem als Konsumenten geglaubt wird, dass man nicht selbst schuld daran ist, dass die Milch bereits vor dem Mindesthaltbarkeitsdatum sauer riecht.

Ich weiß zwar nicht um welche Marke es sich bei der besagten Milch handelt, jedoch würde ich in Zukunft genauer darauf achten vielleicht eine hochwertigere Milch zu kaufen. Geschmacklich liegen zwischen einer Markenmilch und der Billigmilch aus dem Discounter nämlich Welten. Außerdem ist die günstige Milch auch um einiges wässriger. Das muss jedoch jeder für sich entscheiden, wie viel Geld er für seine Lebensmittel ausgeben möchte, bzw. ob ihm dieser Unterschied stört oder nicht.