Salatblätter mit einfachem Trick besser entfernen können

Man soll den Salat einmal kräftig auf die Arbeitsplatte schlagen. Dadurch könnte man dann anschließend die Blätter leichter abbekommen, wenn diese sehr dicht zusammen wachsen. Bisher habe ich immer am Strunk angefangen, den Salat zu entblättern und hatte damit eigentlich nie große Schwierigkeiten. Aber natürlich reißen die Blätter, wenn sie sehr festsitzen und man sie abziehen möchte.

Habt ihr schon mal den Trick angewandt, um Salatblätter einfacher entfernen zu können? Klappt das wirklich? Funktioniert das nur bei Eisbergsalat oder auch anderen Sorten? Oder kann man sich sparen, den Salat einmal auf die Arbeitsplatte zu schlagen?

Das sollte man bei Eisbergsalat machen. Und zwar mit dem Strunk auf die Arbeitsplatte schlagen. Dann kann man den Strunk leicht entfernen und die den Salat ohne Strunk verarbeiten. Wenn du irgendwelche Tricks hörst oder liest oder im Fernsehen siehst, solltest du auch genau hinschauen und lesen. Denn mit Kopfsalat kannst du die Blätter nur kaputt machen und da bekommt man den Strunk auch leicht raus. Es geht im Prinzip nur bei Eisbergsalat und das ist auch hilfreich. Aber wirklich nur mit dem Strunk auf die Platte hauen, sonst machst du die Blätter kaputt.