Pizza aus Bier herstellen möglich?

Ich habe vor kurzem gehört, dass es eine Pizza geben soll, die aus Bier gemacht ist. Wie das genau aussehen soll weiß ich nicht, ich habe mir noch keine Rezepte in die Richtung angesehen, kann mir aber kaum vorstellen, dass diese dann auch tatsächlich schmeckt.

Diese Pizza soll außerdem sehr gesund sein, denn sie enthält weniger Zucker, mehr Ballaststoffe und mehr Proteine als eine übliche normale Pizza.

Könnt ihr euch vorstellen, dass es eine Pizza mit diesen Eigenschaften gibt, die aus Bier gemacht ist? Oder habt ihr möglicherweise schon eine Pizza von dieser Sorte gegessen und könnt eine Aussage über den Geschmack machen? Was denkt ihr über diese doch kuriose Pizza?

Die Pizza wird nicht aus Bier gemacht, sondern der Pizzateig wird aus Biertreber gemacht. Biertreber ist die ausgelaugte Gerste, die nach dem Brauen von Bier übrig bleibt. Natürlich hat der weniger Kalorien als frisches Weizenmehl. Normalerweise landet der Treuer im Futter, er ist beispielsweise gut geeignet, die Milchleistung von Kühen zu steigern. Her mit dem Malzbier für stillende Mütter. In der Küche kann man Treuer für vegetarische oder vegane Gerichte oder getrocknet als Panade verwenden. Es schmeckt eben würzig, kräftig.