Nutzt ihr eine Marinadenspritze oder auch Bratenspritze?
Ich habe eine
Marinadenspritze oder wie man sie auch nennt, und möchte sie auch nicht mehr missen. Man kann somit auch Fleisch von innen würzen und in die Fasern des Fleischs bringen und nicht nur von Außen. Nutzt ihr so eine Spritze? Für welches Fleisch ist es für euch auf jeden Fall unumgänglich und wann nutzt ihr diese? Habt ihr feststellen können, dass das Fleisch damit würziger und auch zarter wird?
Ich habe solch ein Gerät noch nie gesehen und demnach auch noch nicht selber benutzt. Ich wüsste jetzt auch gar nicht, für welche Speise ich einen Apparat wie diesen überhaupt brauchen könnte, denn privat bereite ich sowieso so gut wie nie Braten zu. Zwar könnte eine Spritze wie diese praktisch bei der Zubereitung von Weihnachtsgans, Pekingente oder ähnlichen Spezialitäten sein, aber ich glaube nicht, dass sie dazu zwingend notwendig ist. Die Gerichte würden wohl auch ohne dieses Extra gelingen, und daher bin ich an einem Kauf auch nicht großartig interessiert.
Ich habe das selber noch nicht benutzt, wobei ich bisher auch gar nicht so den Bedarf hatte. Ich mache im Alltag keinen Braten und für Weihnachten kann man sicherlich auch andere Dinge benutzen, damit man einen perfekten Braten hinbekommt. Wobei das natürlich mehr Sinn macht, wenn man öfter mal so etwas macht.
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