Infused Water - eigene Kreationen gesucht

Infused Water könnte eine Alternative zum regulären Mineralwasser oder zu den zu süßen Softdrinks, Säften etc sein. Daher suche ich dringend konkrete Rezepte, die Ihr vielleicht selbst ausprobiert habt, für infused water. Ich würde mich da einfach etwas durchprobieren, aber wichtig ist es für mich, dass kein Zucker und auch keine Ersatzstoffe für Zucker hinzugefügt werden. Welche Mischungen könntet Ihr empfehlen? Wie lang hält sich so ein selbst hergestelltes Wasser?

Ich muss sagen, dass ich das selber noch nicht hergestellt habe, aber bei einer Freundin habe ich so ein Infused Water erstmals getrunken, das sie gemacht hatte. Sie hat dabei einfach einen Apfel aufgeschnitten und eine Zimtstange dazu gepackt. Dann hat sie das mit einem Liter Wasser zusammen in den Kühlschrank gestellt und das haben wir dann getrunken. Mir hat es gut geschmeckt und man kann ja alles mögliche auf dem Gebiet ausprobieren. Wie lange das Getränk dann hält, weiß ich leider nicht.