Richtige Herstellung von Leberwurst

Meine ganze Familie isst sehr gern Leberwurst und sie haben mich nur gefragt ob ich nicht mal versuchen möchte die Herstellung von Leberwurst selbst zu probieren. Ich glaube aber dass das nicht so einfach ist wie sie sich das vorstellen. Oder irre ich mich und es geht eigentlich ganz einfach?

Wenn ihr da ein Rezept kennt dann seid doch bitte so gut und helft mir damit aus. Oder vielleicht kennt ihr ja Seiten auf denen das beschrieben wird, dann hätte ich gern die Links dazu!