Hallo!
Zutaten für ca. 4 Personen:
500 gramm Gehacktes (Halb und Halb oder Rind)
2 Eier
Gewürze
Paniermehl
500 gramm Zwiebeln
1 Flasche Hella Ketchup
geriebener Käse
Zubereitung:
Das Gehackte mit den Eiern , Gewürzen und Paniermehl zu einem Teig verarbeiten und auf ein mit Öl gefettetes Backblech steichen. Die Zwiebeln in Scheiben schneiden und drauf verteilen. Den Ketchup großzügig auf dem ganzen Blech verteilen und dann den geriebenen Käse drüber geben.
Ca 30-40 Minuten bei 180 Grad im Backofen garen. Als Beilage eignet sich Baguettebrot oder Giabattabrot. Ausserdem schmeckt ein Eisbergsalat mit Joghurtdressing gut dazu.
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:: Diamante
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