Kann man Rhabarberblätter noch für etwas verwerten?

Rhabarber wird ja gern zu Kompott, Rhabarbersaft, Rhabarbersirup oder auch zu Rhabarberkuchen verarbeitet. Aber kann man denn auch die Rhabarberblätter noch für irgendetwas sinnvolles verwerten? Habt ihr schon öfter mal Rhabarber verarbeitet und was macht ihr dann mit den Blättern? Bleibt da nur die Mülltonne oder der Komposthaufen oder gibt es dafür auch Verwendungsmöglichkeiten?

Essen kannst du die Blätter auf jeden Fall nicht. Diese Säure, die den Rhabarber giftig macht wenn er zu alt ist, ist in den Blättern in viel konzentrierterer Form enthalten. Für den Kompost sollen die Blätter allerdings tatsächlich sehr gut sein.

Wenn ich mal Rhabarber mit Blättern bekomme denke ich aber auch immer, dass man mit den Blättern doch irgendwas machen sollte, weil die so schön groß sind. Ich habe damit zum Beispiel mal den Tisch dekoriert und Blumenvasen umwickelt.