Ei von Eiweiß mit Hilfe von Plastikflasche trennen?
In einem Video wurde gezeigt, dass man ein Ei ganz leicht trennen könnte, wenn man eine leere Plastikflasche zur Hilfe nimmt. Die Flasche wurde zusammen gedrückt und die Öffnung dann vor das Eigelb gehalten. Durch das loslassen, der zusammengedrückten Stelle, wurde das Eigelb dann in die Flasche gesogen.
Genauso leicht konnte man das Eigelb dann wieder aus der Flasche heraus schütten. Es wurde wirklich sehr genau vom Eiweiß getrennt und es gab auch kein große Sauerei dabei. Ich habe diese Methode noch nicht ausprobiert und bisher immer Eier getrennt, in dem ich die Eierschale dafür verwendet habe. So haben es schon meine Mutter und meine Oma immer gemacht.
Trennt ihr Eier mit Hilfe einer leeren Plastikflasche? Macht ihr das grundsätzlich so, weil es sauberer und leichter geht? Oder findet ihr das doch eher umständlich? Ist der Tipp für euch hilfreich?
Der Trick ist doch nichts neues und sogar meine Großmutter kannte das schon und hat das im höheren Alter gemacht, als sie das Ei nicht mehr in der Hand trennen konnte. Ich brauche diese Technik nicht zu verwenden, ich kann einfach mit den Eierschalen ein Ei auch soweit trennen, dass das Eigelb und das Eiweiß komplett sauber voneinander getrennt sind.
Als mein Ex Partner hier noch gewohnt hatte, hat sich dieser dafür einen Eiertrenner angeschafft der hier auch noch irgendwo liegen müsste und ebenfalls funktioniert. Für jemanden der das nicht mit der Schale kann oder auch keinen Eiertrenner Zuhause hat, ist das eine Alternative aber hier auch nicht anwendbar, denn PET Plastikflaschen findet man in diesem Haushalt so gut wie nie.
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