Rezept für Marzipan-Creme selber herstellen

Ich habe mal eine Marzipan-Creme gegessen, die selbst gemacht war. Diese schmeckt wirklich sehr gut und gab es so im Handel nicht zu kaufen. Man schmeckte den Marzipan und auch etwas Honig heraus, aber ansonsten kann ich nicht sagen, was in der Creme alles enthalten war.

Ich würde gerne selbst nochmal so eine leckere Marzipan-Creme herstellen und habe dafür jedoch leider kein Rezept. Habt ihr vielleicht schon mal Marzipan-Creme selbst gemacht und könnt mir dafür ein Rezept empfehlen?

Da gibt es viele unterschiedliche Varianten mit dazu und es reicht von einer Tortenfüllung bis zu einem einfachen Dessert was man damit machen kann. Ich verwende wenn ich es als Tortenfüllung machen möchte immer das hier. Den Alkohol lasse ich dabei meistens weg, weil mein Sohn oder andere Kinder mitessen und ersetze das mit etwas Milch.

Diese ist aber auch schon recht fest durch die Gelantine und müsste man dann wohl dünner machen wenn man diese als Dessertcreme essen wollte und es dabei nicht so fest mag. Dabei kann man dann mit der Sahne spielen und etwas mehr in flüssiger Form dazu geben oder auch Milch oder weniger Gelantine und Honig kann man sicherlich auch nach eigenem Ermessen noch mit dazu geben.