Ideen und Rezepte für fruchtigen Nachtisch

Wir sind am Samstag Abend bei Freunden zum Deutschlandspiel eingeladen und werden dort grillen. Wir haben angeboten einen Nachtisch mitzubringen. Da ich weiß, dass meine Freundin auf erfrischende, fruchtige Nachtische steht und nicht so sehr auf extrem süße, bin ich auf der Suche nach neuen Rezeptideen für einen Nachtisch.

Könnt ihr einen fruchtigen, erfrischenden Nachtisch empfehlen und habt ihr ein Rezept dafür? Wir werden vier Erwachsene sein und Unverträglichkeiten liegen nicht vor.

Nachdem es noch transportiert werden muss und damit auch eine längere Zeit halten soll, würde ich einfach einen klassischen Obstsalat machen. Diesen kann man auch schon vorher dekorativ in Gläser füllen, vielleicht mit Quark oder Joghurt zwischen den einzelnen Schichten. So ist das ganze auch nicht sonderlich schwer, gerade nach dem üppigen Essen vom Grillen sind dann doch eher leichte Dinge angebracht als hinterher noch einen Kuchen als Nachtisch zu servieren.

Wenn dir das ganze nicht zusagen sollte, dann suche doch einmal auf den üblichen Kochportalen nach dem Begriff fruchtiger Nachtisch. Das habe ich gerade auch einmal gemacht und dabei kamen sehr schöne Ideen heraus. Probiert habe ich davon noch keines, daher kann ich dir davon auch kein Rezept empfehlen. Interessant sehen für mich einige davon aus.