hab keine Erfahrungen damit, aber die kommt aus Amerika und basiert auf dem low carb Prinzip. Die south beach diät gliedert sich in drei Phasen, in Phase eins darfst du keinerlei Kohlenhydrate zu dir nehmen (2 Wochen), danach wird der Kohlenhydrategehalt deiner Speisen langsam gesteigert.
Wie bei der  Glyx Diät darf "good carb" gegessen werden, also alle Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index (GI)
Viele sehen es als Problem, dass Obst, Reis und Kartoffeln in den ersten zwei Wochen verboten und danach auch nur sehr eingeschränkt erlaubt sind.
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:: Cala
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