Alternativen zum Pausenbrot

vom 10.09.2008, 10:38 Uhr

Jeden Tag ein Pausenbrot mit zur Arbeit, Uni oder zur Schule zu nehmen, ist sicherlich nicht jedermanns Sache. Irgendwann kann man selbst das variantenreichste Pausenbrot einfach nicht mehr sehen bzw. essen. Was nehmt ihr denn dann alternativ so mit?

Ich dachte da beispielsweise an Pizzataschen (kann man ja auch kalt essen) oder herzhafte Muffins. Gibt es noch andere Dinge, die man sich für die Mittagspause auf der Arbeit vorbereiten kann (wenn dort keine Mikrowelle zum aufwärmen vorhanden ist)?

» Fantasia2009 » Beiträge: 405 » Talkpoints: -0,53 » Auszeichnung für 100 Beiträge



Ich mache es oft so, dass ich mir Sachen bei unterschiedlichen Bäckereien mitnehme, dort gibt es erstens eine große Auswahl an Sachen, die meistens auch noch gut schmecken und zweitens hat man durch die Auswahl von verschiedenen Bäckern eigentlich auch immer unterschiedlichen Geschmack bei gleichen Produkten, so schmeckt ein Käsebrötchen bei Bäcker A ganz anders als bei Bäcker B, so über frisst man sich auch nicht an den Produkten und hat eigentlich immer etwas Abwechselung.

Der Nachteil ist halt, dass Bäckereien auch nicht billiger werden und man so schon teilweise viel Geld für sein Essen ausgibt, was man in Eigenarbeit z.B. im Supermarkt erheblich billiger bekommt.

» Stylesclash » Beiträge: 60 » Talkpoints: 0,16 »


Ich mache mir immer so ein kleines Paket zur Schule. In meiner großen Brotdose habe ich ein Brötchen, dass einem Sandwich ähnelt. Also mit Wurst, Käse, Salat, Ei und noch Tomaten, sowie etwas Ketchup oder Majo. Zusätzlich nehme ich mir einen Apfel oder anderes Obst mit. Dann habe ich auch noch Gemüse dabei, wie zum Beispiel eine Möhre oder eine Gurke. :lol: Und ich habe auch etwas Süßes dabei, wenn meine Mutter Kuchen gebacken hat, dann nehme ich auch immer ein paar Stück mit zur Schule.

Ansonsten ist es schwer, da man ja in der Schule nichts warm machen kann.

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» siara » Beiträge: 370 » Talkpoints: 8,62 » Auszeichnung für 100 Beiträge



Als ich noch Vollzeit gearbeitet habe stand ich tagtäglich vor dem gleichen Problem. Ich habe mir häufig Wienerle mitgenommen und dazu auf die schnelle Eier-, Nudel- oder Kartoffelsalat gezaubert, kann man aber fertig kaufen, wenn man weniger Zeit hat. Auch kalte Fleischküchle, die es in jedem Discounter im Kühlregal gibt, schmecken lecker zum Salat oder mit ein wenig Ketchup ins Brötchen geklemmt.

Pizzastücke oder selbst gemachte Pizzabrötchen vom Vorabend sind kalt sehr lecker und machen ordentlich satt.

In den Sommermonaten habe ich im Garten fleißig Johannisbeeren geerntet, portionsweise eingefroren und dann vor der Arbeit mit ein wenig Joghurt vermischt. Bis zur Mittagspause waren die Beeren aufgetaut und ich musste nur noch kurz umrühren.

Verschiedene Salatvarianten kann man gut am Abend vorher vorbereiten, wenn man das Dressing in eine extra Schüssel gibt und erst kurz vor dem Essen darüber gießt.

» Nicky14 » Beiträge: 743 » Talkpoints: 0,09 » Auszeichnung für 500 Beiträge



Wie wäre es denn mal mit einem Wrap? Diesen kannst du dann unterschiedlich füllen, entweder mit Salat oder wie ich es z.B. gerne mag mit Buko India Frischkäse, Eisbergsalat, Putenbrustaufschnitt und Ananas, kann ich nur empfehlen! Deiner Fantasie und Vorlieben sind da keine Grenzen gesetzt. ;)

Salat geht ja eigentlich auch immer! Vielleicht noch mit Crispy Hühnchen dazu und schon hast du ein leckeres Mittagessen. Gefüllte Knack- und Backbrötchen sind auch kalt sehrt lecker, genau wie gefüllter Blätterteig!

Versuch es mal und lass es dir schmecken!

» mauerbluemchen » Beiträge: 81 » Talkpoints: -0,10 »


Mich langweilen Brötchen eigentlich nie, man kann ja mit den Beleg immer was neues ausprobieren. Leider bin ich aber immer zu faul, mir welche zu machen und deswegen gebe ich meistens dann in der Schule 1,40€ für ein geiles Brötchen aus. Eigentlich bin ich so ziemlich die einzige, die sich nichts von zu Hause nimmt, alle packen morgens ihre in Alufolien gewickelte Leckereien aus und ich meistens was vom Bäcker. Dort nehme ich mir recht oft ne Puddingbrezel für 1,25€ mit. Da ich schon in der 13. Klasse bin, wird sich daran auch nichts ändern, obwohl ich mir die letzten Tage auch mal was von zu Hause aus was mitgenommen habe. :)

Zum Glück ist meine Schule 10 min von einen großen Einkaufszentrum entfernt und man muss ja dahin laufen, um die U-Bahn zu nehmen. Dort gibts selbstverständlich viele Läden, die was zu Essen anbieten. Auch große Supermärkte, wie jede Menge Bäcker. Wir haben dort wirklich alles, deswegen gönnt man sich auch mal ein Trip dahin in der Mittagspause,wenn man was warmes essen will. Auf Dauer ist natürlich alles sehr teuer und man gibt mehr Geld für Essen als für alles andere aus, aber was solls.

Was auch manche Mitschüler machen ist, dass sie sich so 5-min-Nudeln mitnehmen & da wir fast in jeder Klasse ein Wasserkocher haben, ist es kein Problem. Ich bin mir auch ziemlich sicher, dass in den Büros auch sowas gib. :) Und diese Nudeln kosten ja nie mehr als 49 Cent. Von daher.

» panikattake » Beiträge: 119 » Talkpoints: 0,20 » Auszeichnung für 100 Beiträge


Wie wäre es mit einem kleinen Salat. Das hatte ich in meiner Schulzeit immer dabei. Ich hatte mir immer so eine kleine Salatschachtel aus dem REWE gekauft. Mit extra mitgebrachtem Dressing, welches mir meine Mutter in einem kleinen Gläschen mitgegeben hat. Ein Vorteil ist auf jeden Fall, dass man mal etwas anderes, als trockenes Brot zwischen seinen Zähne bekommt.

Nachteile, gibt es aber viel zu viele. Man muss darauf achten, dass man den Salat nicht zerdrückt, was in einer überfüllten Schultasche allerdings sehr oft nicht gelingt. Außerdem muss man eine Gabel mitnehmen. Sicherlich ist das ein kleineres Problem, aber trotzdem darf man sie nicht vergessen. Und zu letzt noch das Dressing, weil ohne Dressing schmeckt selbst der beste Salat nicht.

» benija » Beiträge: 278 » Talkpoints: -0,01 » Auszeichnung für 100 Beiträge



Also ich kann dir nur empfehlen, dir mal ein paar richtig gute Sandwich Anleitungen durchzulesen. Richtige Sandwiches kann man sich sehr schnell machen, es kostet also weniger Zeit als wenn man immer zu verschiedenen Bäckern läuft. Ausserdem macht ein gutes Sandwich auch richtig satt. Du kannst dein Sandwich beliebig belegen, es gibt tausende Soßen und sonstigen Kram den du draufmachen kannst.

Zu dem Sandwich kannst du dir dann noch jeden Tag verschiedenes Obst und Gemüse dazulegen. Es müssen aber nicht jedes mal der berühme Apfel oder eine Banane sein. Man kann da sehr gute Alternativen finden, zum Beispiel einfach mal ein paar Melonenstückchen, Weintrauben, Himbeeren und so weiter.

Wie du siehst, kann man auch mit einem "normalen" Pausenpaket richtig schöne Variationen finden die einem persönlich gefallen. Es spricht aber nichts dagegen, wenn du einfach mal ein Stück kalte Pizza mit nimmst oder etwas süßes.

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» Aria » Beiträge: 157 » Talkpoints: 0,03 » Auszeichnung für 100 Beiträge


Warum nicht eine herzhafte Suppe zubereiten und diese dann in einer Wärmeflasche mitnehmen? Heiß eingefüllt übersteht die das locker bis zur Mittagspause. Und dann gibt es Erbsensuppe mit Wurststückchen oder eine Gerstensuppe mit Fleischstückchen. Dazu noch ein Butterbrot und die Welt ist wieder in Ordnung. Sandwiches hängen mir schon nach einem Tag zum Halse raus, zum Glück ist die Mensa gut und abwechslungsreich.

» thisnamewasfree » Beiträge: 1102 » Talkpoints: 2,63 » Auszeichnung für 1000 Beiträge


Es gibt eigentlich grenzenlose Möglichkeiten, das Pausenbrot durch kreative andere Gerichte zum Mitnehmen zu ersetzen. Gerade in letzter Zeit liegen beispielsweise "Salate to go" im Glas oder in der Fertigpackung aus dem Supermarkt schwer im Trend, ebenso wie Müsliboxen mit separat beigelegtem Joghurt oder aber die allzeit beliebten "Overnight Oats", also eingelegte Haferflocken mit diversen weiteren Zutaten. Die meisten dieser Speisen kann man bequem am Vorabend ansetzen, in den Kühlschrank stellen und dann am nächsten Morgen einfach schnell in die Tasche packen, bevor man den Weg zur Arbeit antritt.

Auch prima geeignet zum Mitnehmen sind kalte Nudel- oder Reissalate, da diese nicht nur vielfältig und abwechslungsreich zuzubereiten sind, sondern durch den Kohlenhydratanteil auch sehr gut sättigen und eine vollwertige Mahlzeit darstellen. Die bereits erwähnten Wraps finde ich auch eine super Idee, ebenso wie herzhafte Muffins, Pizzaschnecken, Snackstangen und anderes Finger-Food-taugliches Gebäck. Dazu passen dann ganz gut Mini-Würstchen oder -Frikadellen.

Nicht zuletzt sind auch frische Gemüsesticks oder ein leckerer selbstgemachter Obstsalat tolle Snacks für die Mittagspause auf der Arbeit. Man muss lediglich darauf achten, dass die Lebensmittel vernünftig gelagert werden und bis zum Verzehr nicht zermatschen, anlaufen oder ihren gesamten Saft abgeben. Zum Thema Saft fallen mir auch noch Smoothies ein. Mir persönlich reicht ein rein flüssiges Mittagessen zwar nicht aus, aber ich kenne viele Leute, die mit einem Power-Drink, der beispielsweise noch Chia-Samen oder andere nahrhafte Zutaten enthält, gut über den Tag kommen.

» MaximumEntropy » Beiträge: 8470 » Talkpoints: 987,98 » Auszeichnung für 8000 Beiträge


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