Viele Supermärkte und auch Discounter bieten heute Bio- Lebensmittel an. Und es gibt auch Metzgereien, die Bio- Fleisch und somit auch Bio- Wurst haben.
Es gibt verschiedenen Zeichen, die halt aussagen sollen, das das Produkt ein Bioerzeugniss ist. Allerdings ist, soweit ich das weiss, keines der Zeichen gesetzlich geschützt. An sich kann fast jeder hingehen und sagen, das ist Bio.
Wenn du auf Bio- Produkte Wert legst, solltest du dich eher an einer Bauern mit Direktvermarktung wenden. Einer bei dem die Kühe und Schweine noch selbst gezogen und verarbeitet werden. Ist dann zwar nicht wirklich unbedingt Bio, aber man kann ein wenig abschätzen, was drinne ist.
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:: LittleSister
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