Ich habe noch ein leckeres Rezept für alle die auf Kalorienbomben stehen. Ich selbst habe dafür 20 Minuten gebraucht. Meiner Meinung nach kann dieses Rezept jeder ganz einfach nach machen.
Diese Zutaten werden für 5 Portionen benötigt:
500 Gramm Beeren (Sie können gemischt sein, das entscheidet aber ihr)
500 Gramm Quark (Darauf achten, dass es Magerquark ist)
1 Becher Sahne
etwas Zucker
ein wenig Zitronensaft
Rohrzucker (wenn möglich brauner)
1 Packung Sahnesteif
wenig Mineralwasser
Die Zubereitung ist einfach: Die Früchte auftauen, wenn sie tiefgefroren sind. Wenn ihr das gemacht habt, gebt ihr sie in eine möglichst flache Schüssel und bestreut sie mit Zucker. Den Magerquark zusammen mit dem Zucker, dem Zitronensaft und dem Mineralwasser gut verrühren.
Die Sahne muss selbstverständlich geschlagen sein, bevor ihr sie unter den Quark mischt. Wenn ihr das habt, kommen die Früchte darauf. Mein Tipp: Gut durchkühlen lassen und bevor man das Dessert isst, mit Rohrzucker bestreuen. Man kann übrigens auch andere Früchte verwenden.
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:: Dominik12
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