Ich liebe diese Dinger, aber treffe sie so selten. Gebäckstücke, die mit viel Sahne zu bereitet sind und zur Krönung ein Zitronen-aroma aufweisen. Manchmal begegnen mir Produkte aus dieser Richtung bei einem großen Bäcker, dann schlage ich jedesmal heißhungrig zu und wünsche mir, so etwas in der Art und Sorte auch mal zubereiten zu können.
Es darf sich um jede Form von Sahnegebäck mit Zitronengeschmack handeln: Törtchen, Rollen, kringel. Was ihr so kennt. Habt ihr Anregungen für mich oder Ratschläge, wo ich gezielter danach suchen kann? Ein dahergelaufenes Internetrezept von einer ergoogelten Seite wollte ich nicht nehmen, lieber die Leute direkt befragen, ob sie schon getestet und zufriedenstellende Geschmackserfahrungen gemacht haben!
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