| Jenna hat folgendes geschrieben: |
Was für Speiseöl würdet ihr empfehlen? und habt ihr noch weitere Tipps zur Zubereitung?
Aber bevor es etwas wird mit meinem Popcorn muss ich erstmal Maiskörner besorgen, was bis jetzt ziemlich schwierig ist. Ich war schon in zwei Supermärkten und bin nicht fündig geworden. ich habe dort geschaut, wo es getrocknete Bohnen usw. gibt. Ich wäre euch dankbar für einen Tipp.
Lg jenna
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Hallo,
was die Tipps zur Zubereitung betrifft, so gab es da schon mal  dieses Posting, in dem unter anderem "mein" Kino-Popcorn-Rezept steht und auch die Frage nach dem Öl behandelt wurde.
Mais findet man in der Tat nicht überall. Bei uns gibt es das aber auf jeden Fall in den größeren Supermärkten. Manchmal steht es da in den Regalen mit den Spezialitäten, wo auch die internationalen Lebensmittel, Aioli, Sushi-Reis, etc. zu finden sind.
| Bender hat folgendes geschrieben: |
habt ihr so eine Popcorn Maschine?
Und wenn ja wie ist die so, ist die Anschaffung allgemein empfehlenswert oder lohnt sich das eher nicht so?
Gibt es verschiedene Rezepte für Popcorn bzw. wie kann ich Popcorn selber machen ohne Maschine?
Sollte natürlich am besten schmecken wie so richtig leckeres Kino Popcorn!
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Für die Rezepte habe ich den Link ja schon gesetzt. Zur Frage nach der Popcorn-Maschine: So etwas haben wir nicht. Hier wird das Popcorn ganz altmodisch im Topf gemacht. 
Ich finde diese Geräte aber auch doof. Popcorn muss bei uns diese "Zuckerglasur" wie im Kino haben, und das funktioniert mit einer Popcornmaschine nicht, weil da weder Butter noch Zucker mit in den Maisbehälter dürfen. Das ist aber für die "Glasur" notwendig.
WIe ich schon im verlinkten Posting schrieb, muss alles zusammen im Topf sein, bevor es poppt.
Es empfiehlt sich dafür natürlich ein beschichteter Topf. Allerdings müsste es auch in einem normalen Topf gehen. Mein Deckel ist nämlich nicht beschichtet, und obwohl daran nachher immer allerhand von dieser Zuckermasse klebt, wird er mit der Spülmaschine immer problemlos sauber.
| Midgaardslang hat folgendes geschrieben: |
Was ich daran lustig finde ist, das fast überall in den "Popcorn"-Ländern fast 99% salzig bevorzugen sollen, und nur 1% das Süße - außer in einem Land, wo es genau umgedreht ist: Deutschland.
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Das ist mir in Amerika auch aufgefallen! Im Supermarkt schien es zwar abgepackt viel süßes Popcorn (mit Karamell und Nüssen, etc.) zu geben, aber an den Ständen mit frischem Popcorn war es immer gesalzen... Und dabei mag ich das überhaupt gar nicht!! 
Viele Grüße vom
regentrudchen
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:: regentrudchen
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