vom 17.04.2008
Talkteria: Ist Bio wirklich biologisch?
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Ist Bio wirklich biologisch?

Forum: Ernährung & Diät

    
Hallo,

Bioprodukte sind ja nun häufiger in Kaufhallen zu sehen, aber wieviel Bio steckt da wirklich drin? Es ist zwar verboten, Dinge auf Produkte zu schreiben, die nicht der Wahrheit entsprechen, aber wie öft wird sowas schon geprüft. Welchen Bio-Zeichen kann man wirklich vertrauen ? Gibt es auch Haushaltstest, die man durchführen kann, um zu sehen, ob es sich wirklich um Bio-Gemüse handelt oder nicht?
  
:: *Kati* :: Beiträge 407:: 3.69 Talkpoints Zum Antworten mit Zitat bitte einloggen
 
 
 
Ich glaube nicht das man sich ein Chemielabor zu Hause einrichten kann um die verbotenen Zusatzstoffe für Bioprodukte zu analysieren. Die Bioprodukte sind kontrolliert und niemand bekommt ein Siegel dafür, wo nicht nachgewiesen wird, woher und wie diese Produkte hergestellt oder angebaut sind. Es ist genau vorgeschrieben, mit welchen Stoffen sie produzieren dürfen und mit welchen nicht.

Zum beispiel dürfen gentechnisch veränderte Pflanzen nicht verwendet werden, keine chemischen Pflanzenschutzmittel, tiergerechte Haltung, und auch, wo umweltbewusst gearbeitet wird.

Diese Kontroleln sind Pflicht. Nicht unter Bio fällt:

Aus integriertem Anbau
aus kontrolliertem Firma XY-Anbau
aus naturnahem Anbau
umweltgerecht erzeugt

Man sollte immer auf die EU Bio-Kontrollnummer achten.
  
:: Ranja2006 :: Beiträge 52:: 12.85 Talkpoints Zum Antworten mit Zitat bitte einloggen
 
 
 
Guten Abend,

ein großes Problem sehe ich in diesen selbst gemachten Siegeln von den Großmärkten. Ob diese nur "Rewe Bio" oder irgendwie anders heißen. Diese Siegel werden nicht kontrolliert und von genannter Lebensmittelkette selbst vergeben.

Außerdem gibt es auch noch andere Probleme, die meistens nicht beantwortet werden auf Packungen. Wenn jetzt auf einer Packung Rindfleisch "Bio" steht, ist dann die Kuh biologisch gehalten, oder war das Futter biologisch angebaut? Beantwortet keiner. Kann auch keiner außer dem Hersteller, und bei dem fragt man dann meist doch nicht nach, weil's das dann doch nicht wert ist.

Also alles in allem geben Bio-Siegel schon Stoff zum nachdenken, vor allem wenn man im Supermarkt dann davor steht. Man sollte sich auch echt überlegen, wenn da "Bio" draufsteht, was für Bio eigentlich drin ist.

MfG
rootX1
  
:: rootX1 :: Beiträge 63:: 7.52 Talkpoints Zum Antworten mit Zitat bitte einloggen
 
 
 
   
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