Ideen / Rezept für Blutorangen gesucht
Ich hab statt normaler Orangen einen Beutel Blutorangen erwischt. Um den Saft davon zu trinken oder sie so zu essen, sind die mir zu sauer.
Im Quark - mit etwas Zucker - schmeckt der Saft zwar sehr gut, aber gibt es noch weitere Möglichkeiten, die Blutorangen zu verarbeiten? Ob nun nur der Saft oder die Fruchtsegmente, ist mir dabei egal. Was passt dazu, bzw. wo passen sie zu?
Wenn sie dir pur zu sauer sind, kannst du dir einen leckeren Smoothie machen. Die finde ich immer total lecker und sie sind ganz einfach zuzubereiten wenn du einen Pürierstab oder Mixer hast.
Du müsstest dir dazu nur noch ein bis zwei Bananen, Äpfel, Weintrauben und weiteres Obst, das gerade so zu bekommen ist, besorgen. Gerade die Bananen sorgen dafür, dass es nicht so sauer bleibt und geben ein leckeres Aroma und sorgen für eine schöne Konsistenz.
Das ganze Obst und deine Blutorangen brauchst du dann nur klein schneiden, in ein hohes Gefäß geben und noch ein bischen Saft (die Sorte kannst du nach belieben aussuchen) dazu geben, sonst wird es zu dick. Anschließend alles mit einem Pürierstab gut durchmixen und du hast einen leckeren Smoothie, der noch dazu eine komplette Obstmahlzeit ersetzt.
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